سبک زندگی نوواک جوکوویچ، قهرمان تنیس

اخیرا ستاره تنیس صربستانی، نوواک جوکوویچ، طی مصاحبه‌ای درباره سبک زندگی سلامت‌محور خود و برخی از مواد غذایی که برای حفظ تندرستی‌اش مصرف می‌کند سخن گفته و فاش کرده که برخی از خوراکی‌های مورد علاقه‌اش میوه‌ها، خرما، جلبک دریایی و اسپیرولینا هستند.

وی در این مصاحبه گفته: «معمولا دوست دارم میوه، اسموتی میوه‌ای یا آب‌میوه داشته باشم – چیزی برای تامین تمام ویتامین‌ها.» او افزود که معمولا دستور تهیه اسموتی محبوبش شامل انواع توت‌ها، شاهدانه، اسپیرولینا و خرماست. جوکوویچ گفت: «من عاشق خرما هستم و در طول روز آن را مصرف می‌کنم.» وی ادامه داد که قهوه در برنامه صبحگاهی او جایی ندارد و به جز یک فنجان چای سبز، آن هم گاه‌به‌گاه، از مصرف کافئین پرهیز می‌کند.

جوکوویچ همچنین در تمام ایام سال فعال می‌ماند – نه فقط در فصل تمرین – و در ورزش‌ها و فعالیت‌های متنوع شرکت می‌کند. او در این زمینه گفت: «اگر تمرین نداشته باشم، باز هم می‌خواهم فعال بمانم. می‌خواهم در فضای باز باشم؛ این‌کار برای سلامتی‌ام هم ایده‌آل است. دوست دارم در دریا شنا کنم؛ به دوچرخه‌سواری، کوه‌پیمایی، دوییدن و پیاده‌روی سریع نیز علاقه دارم. مایلم ورزش‌های دیگر را هم امتحان کنم… فوتبال، بسکتبال، پدل، پینگ‌پنگ – هرچه که خون را به جریان اندازد. پس از آن‌که بخش فعال روز به اتمام رسید، علاقه دارم بخش آرامش‌بخش آن که گاهی شامل سونا و حمام یخ شامل می‌شود را انجام دهم.»

رژیم غذایی نوواک جوکوویچ
جوکوویچ که به‌عنوان یکی از بهترین تنیس‌بازان تاریخ شناخته می‌شود، در طول دوران حرفه‌ای خود مدافع سرسخت رژیم‌های غذایی گیاه‌محور بوده است. اگرچه وی قبلا خود را وگن معرفی نمی‌کرد، بارها از فواید اجتناب از محصولات حیوانی سخن گفته بود و اشاره کرده که خوردن گوشت باعث کاهش سرعت او می‌شده است.

وی طی مصاحبه‌ای گفته: «خوردن گوشت هضم را برایم مشکل می‌کرد و انرژی حیاتی لازم برای تمرکز، بازیابی، جلسه تمرینی بعدی و مسابقه بعدی را از دست می‌دادم.»

جوکوویچ همچنین یکی از تهیه‌کنندگان مستند «تغییر دهندگان بازی» (The Game Changers) بود که مزایای رژیم‌های غذایی گیاهی برای ورزشکاران را به نمایش گذاشت. جکی چان، ستاره‌ی فیلم‌های اکشن و جیمز کامرون، کارگردان و تهیه‌کننده‌ی آثار برجسته‌ای چون تایتانیک و آواتار نیز در این فیلم همکاری داشته‌اند.

جوکوویچ برخی دیگر از خوراکی‌های مورد علاقه‌اش را کینوا، برنج وحشی و سیب‌زمینی شیرین نام برده است. او پیش‌تر گفته که از مصرف غذاهایی که زمان هضم طولانی دارند پرهیز می‌کند و وعده‌های غذایی‌اش همیشه «سبک» هستند.